오일없이 가자미구이만들기

오늘은 오일없이 반찬으로 가자미구이를 만들어보았다 

 

준비재료: 냉동가자미(순살), 후라이팬, 

소요시간 : 10분내외 

 

전자레인지에 해동한 냉동 가자미를 달군 팬에 올려준다.

 

가자미는 손질된 냉동가자미라  전자레인지에 4분정도 해동해줬다. 

 

 

 

 

 

팬이 뜨거워지면서 가자미가 익어가기 시작 

 

 

기름을 두르지않아 팬에 좀 붙긴하지만 바삭함이 맛있고 튀기지않아 좋다 

 

 

 

적당이 구워지면 앞뒤로 뒤집어 구워주기 

 

 

 

뼈가 없는 순살 가자미라 잘 뒤집지 않으면 이렇게 처참하다..

 

 

그래도 맛있어보임 

 

 

손님상에 절대 내놓을 수 없어 ㅋㅋ 

그래도 소요시간이 짧아 간단하게 먹을 수 있어 좋다 

 

오늘하루도 식사 해결!!

 

밥하느라 수고했다 내자신 !!